Jour 1 : Saigon - Marché flottant de Cai Be – Vinh Long – Can Tho (Déjeuner, Dîner)
08h00 : Rendez-vous avec vos guide francophone et chauffeur à votre hôtel. Départ de Saigon pour Cai Be en voiture privée (environ 2h30 de route).
Arrivée et embarquemernt à bord d’un bateau pour visiter le marché flottant de Cai Be.
Le marché flottant Cái Bè est le point de rencontre de commerçants venus de toute la région et s’allonge sur plusieurs kilomètres, partagé entre vendeurs et acheteurs. Un véritable plaisir des sens pour les visiteurs qui se retrouvent face à une incroyable mosaïque de couleurs et de fragrances.
Visite des fabriques artisanales : des gâteaux de riz soufflés, des bonbons au lait de coco, des galettes de riz. Dégustation du thé et du miel d’une apiculture ferme traditionnelle.
Puis, une balade sur le labyrinthe de canaux ombragés de parvenir à un verger local des fruits de la région tropicale et de voir les activités quotidiennes des populations locales sur l’île Tan Phong. Dégustation des fruits tropicaux et spectacle de musique folklorique du Delta du Mékong.
Une petite ballade en bateau à rames à travers les arroyos paisibles du fleuve de Mekong
Restituation du bateau motorisé qui vous amenera ensuite sur l’île d’An Binh (ville de Vinh Long), ou poussent des centaines d’espèces de fruits tropicaux toute l’année.
Déjeuner dans un restaurant local.
Balade à vélo dans la campagne autour de l’île.
Poursuite de la croisière au port de Vinh Long à travers du fleuve Tien.
Débarquement au port de Vinh Long. Visite du marché de Vinh Long pour un regard sur plusieurs produits locaux dans les magasins. Possibilité de prendre des photos de poissons , des crevettes , des crabes , des serpents, des rats rizières, les fruits tropicaux, légumes …
Ensuite, route de Vinh Long à Can Tho en voiture privée.
A l’arrivée, installation dans votre chambre. Puis initiation à un cours de cuisine vietnamienne (préparation du Banh Xeo) si le timing le permet.
Dîner avec les plats préparés avec la propriétaire de la maison d’hôte.
Nuit chez l’habitant à Can Tho.
Jour 2 : Can Tho – Marché flottant de Cai Rang – Ho Chi Minh (Petit-déjeuner, Déjeuner)
Après le petit déjeuner tôt, vers 6h00, départ de Can Tho pour une croisière vers le marché flottant de Cai Rang, l’un des plus grand marchés flottants du Mékong.
Le marché de Cai Rang est situé pas très loin de la ville de Can Tho. Sur un bras du Mékong, au soleil levant, on aperçoit des centaines d’embarcations équipées d’une longue perche en bambou au bout de laquelle est planté un ananas, une tomate, un fruit du dragon... C’est ce que vendent les paysans du delta. Chacun a remonté le fleuve sur son sampan chargé d’une pyramide de fruits ou de légumes.
Débarquement au quai de Ninh Kieu
Option 1 :
Route pour la visite de la maison antique de Binh Thuy datant du 19e siècle qui a servi de décor pour le tournage du film L’Amant adapté du livre du même nom de Marguerite Duras. Ensuite, transfert retour à Saigon. Arrivée vers 17h30.
Option 2 : Continuation de la visite du jardin des fruits de Ba Cong en bateau et dégustation des fruits Ensuite, visite d’une fabrique de nouilles de riz et de la pagode Munir Ansay avec l’architecture spécifique des Khmer du Sud Déjeuner dans un restaurant local. Ensuite, transfert retour à Saigon. Arrivée vers 17h30.
Option 3 : Visite de la réserve ornithologique Bang Lang, un sanctuaire de cigognes situé à 50km de la ville de Can Tho. Déjeuner dans un restaurant local. Ensuite, transfert retour à Saigon. Arrivée vers 17h30.
Compris : Le transfert aller-retour en voiture privée Bateau pour visiter le marché flottant de Cai Be Vélo dans la campagne autour de l’île d’An Binh Bateau sur le marché flottant de Cai Rang Bateau pour visiter le jardin des fruits de Ba Cong (Option 2) Repas comme mentionnés Les visites mentionnées et les droits d’entrée Dégustation de fruits frais au verger Le guide francophone Une nuit chez l’habitant à Can Tho
Non Compris : Assurance Individuelle de Voyage Boissons Dépenses personnelles et pourboires Les autres services ne sont pas mentionnés
Ne pas oublier : Passeport, Crème solaire, suites de natation, lunettes de soleil, insectifuge, chaussures pour petite excursion.
Les tarifs varient fréquemment selon les périodes de voyage. N’hésitez pas à nous contacter pour personnaliser votre itinéraire et adapter le prix et le nombre de jours selon vos idées, vos besoins et votre budget
